スタバ式引き寄せ集客: 40代からの失敗しない起業ノウハウ作者:柳井弘幸Amazon 今回はスターバックスの話です。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 近所にスタバができた。都市部ではないので、まさかスタバがオープンするとは思ってもみ…

X'mas ケーキ、どれ作る？？おうちでパティシエ気分～クリスマスver.～作者:パティシエール 藤川 里奈Amazon 今回はクリスマスケーキの話です。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 早くもクリスマスケーキの早期予約を始めるお店が増えて…

TOKYO BAKERY & CAFE 東京のパン屋とカフェの本。作者:朝日新聞出版朝日新聞出版Amazon 今回は私の好きなパン屋さんの話です。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 最近、以前よりもパン屋さんを多く見掛けるようになった。スーパーの中に…

小さな店でも大きく儲かる出前・宅配・デリバリーで売上げ・利益を伸ばす法 (DOBOOKS)作者:牧 泰嗣同文舘出版Amazon 近所のお弁当屋さんの話です。 最近、近所にデリバリー専門のお弁当屋さんができた。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});…

ダイヤモンド・チェーンストア 2021年3月1日号 特集●強いスーパーマーケットのつくり方ダイヤモンド・リテイルメディアAmazon最近、スーパーへ良く行くようになった。 商品価格の推移や、スーパーによって、どれくらい価格が異なるかリサーチをするためだ。 …

夏の涼しいごあいさつ 暑中見舞い・残暑見舞い素材集 作者:技術評論社編集部 編 技術評論社 Amazon 今日はまさに残暑だった。 9月も後半になるというのに、この暑さ。 残暑見舞いではなく、暑中見舞いを出しそうになってしまった。 暑い日は何といってもかき…

今週のお題「肉」プロの鉄板焼 ステーキの技法旭屋出版Amazon (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 私は鉄板焼で食べる肉が好きである。目の前で肉を焼いてもらい、その技術を見るのも楽しいし、とても美味しい。肉とガーリックライスの相性…

アイスコーヒー旭屋出版Amazon今週のお題「好きなお茶(珈琲)」よく、一服する際に「お茶をする」という表現を使うが、実際に私はお茶を飲むことはほとんどない。コーヒーの方が断然好きだからである。それも、ホットではなく、アイスコーヒー。夏でも冬でも…

キッチンカーの移動販売~好きなことやって、自分の足あと残そうよ作者:烏川 清治旭屋出版Amazon最近はキッチンカーが流行っている。コロナ禍でテイクアウトが主流になったこともあるが、一昔前のキッチンカーとは違い、お店で食べるのに匹敵するほど美味しい…